Resep – Puding Semangka

Hmmm... Kali ini nemu resep yang lumayan unik. Ada puding yang dibuat mirip buah-buahan, jadi kelihatan lucu dan menarik. Namanya Puding Semangka. So, buat cemilan di waktu senggang, kita coba resepnya berikut ini...

BAHAN-BAHAN

Bahan Puding

- 1 paket agar-agar bubuk.

- 2 keping roti gardenia.

- 6 cangkir atau gelas air.

- 1 ½ cangkir gula (bisa kurang kalo tak suka manis).

- ½ kaleng susu kental.

- 2 sendok makan mentega (tapi jangan terlalu tega).

- 1 sendok teh perasa vanila.

- Pewarna makanan secukupnya (hijau, putih dan merah), lebih bagus kalau warna dari agar-agar.

- Cincau secukupnya (dipotong kecil-kecil, berperan sebaga biji semangka).

- Kalau tak ada cincau beli sana, ambil sedikit agar-agar dan warnakan hitam. Bekukan dan potong kecil-kecil.

CARA PEMBUATAN

Cara Membuat Puding

1. Rebus agar-agar dengan air.

2. Setelah larut, masukkan gula.

3. Lihat dengan mata kepala sendiri, jika sudah mendidih segera masukkan mentega.

4. Kemudian masukkan susu kental.

5. Ambil sedikit adonan agar-agar, kemudian campurkan dengan roti sampai rata.

6. Lalu tuang kembali kedalam agar-agar tadi, aduk rata.

7. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna masing-masing hijau, putih (paling sedikit) dan merah.

8. Siapkan loyang, masukkan adonan warna hijau untuk kulit, jadi jangan terlalu banyak.

9. Tunggu sampai beku sedikit tapi jangan sampai benar-benar beku, khawatir adonan lain tak bisa melekat.

10. Setelah itu, tuangkan adonan lain berwarna putih sedikit saja buat kulit dalam, biarkan hingga beku sedikit.

11. Lalu tuangkan adonan warna merah sebagai isi semangka.

12. Taburkan cincau atau potongan agar-agar warna hitam, sebagai bijinya.

13. Diamkan hingga jadi sempurna.

Gimana, cukup mudah kan..???

Nah, kalo mau tau resep-resep lainnya, jangan lupa pelototin terus atau Sign In dan Join this site, yang ada di sebelah kanan lho.

Jadi, nanti kalian gak ketinggalan resep-resep up to date-nya, sama informasi menarik lainnya.

Sekian dulu, semoga bermanfaat...