Resep – Puding Castard Fruit Cocktail

Wah, sudah beberapa hari ini Uniqity belum ada postingan baru. Kali ini mumpung ada waktu luang, Uniqity gunakan untuk mengisi waktu dengan membuat postingan. 

Akhir-akhir ini, Uniqity lebih suka lihat-lihat resep makanan, kue, minuman dan lain sebagainya yang bisa dimakan. Pengennya sih langsung buat, tapi belum sempat. Jadi, biar gak hilang, Uniqity tulis ulang disini. Siapa tahu bisa membantu dan menjadi hal yang berguna bagi yang membutuhkan.

Well, kali ini Uniqity akan fokus mengumpulkan resep-resep puding, salah satunya adalah Puding Castard Fruit Cocktail. Tanpa basa-basi lagi, ayo langsung ke KTP, eh TKP...

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama

- 1 gelas tepung castard

- 5 gelas air (sudah termasuk air fruit cocktail di dalamnya)

- 5 sdm gula pasir

Bahan Kuah

- 1 kaleng susu cair

- ½ gelas gula

- 2 helai daun pandan

Bahan Hiasan

Buah-buahan dari fruit cocktail untuk ditaburkan di atas puding (^.^)/”

CARA PEMBUATAN

Cara Membuat Puding

1. Tapis atau pisahkan fruit cocktail

2. Ambil airnya, bagi menjadi 5 gelas

3. Campur dan aduk rata air tadi dengan tepung castard, lalu masukkan gula

4. Masak di atas api hingga matang dan berkilat

5. Tuang dalam cetakan sesuai selera

6. Taburkan buah hiasan dari fruit cocktail

7. Dinginkan sebelum dimakan

8. Sajikan dengan air atau kuah

Cara Membuat Kuah

1. Campur semua bahan-bahan kuah

2. Panaskan dengan api hingga mengeluarkan uap (jangan sampai mendidih)

3. Dinginkan dan campur dengan puding

Hmm... Sudah di baca...???

Mudah-mudahan gak bingung, soalnya sumber tulisan ini pake bahasa Upin-Ipin dan Bobo boy. Ya sudah, yang mau langsung eksekusi resep ini, silahkan.

Read More

Resep – Martabak Kentang Kuah Cuko

Kalau dengar kata-kata martabak, entah koq perut ini jadi lapar. Apalagi ditambah dengan membayangkan martabak yang hangat dengan cabe atau sambal di sampingnya. Pokoknya serasi sekali dipandang mata. Okelah, kali ini kita akan mencoba cari tahu bagaimana cara membuat martabak, khususnya martabak kentang. Langsung saja, scroll ke bawah…

BAHAN-BAHAN

Bahan Kulit:

- 2 gelas kecil tepung terigu.

- 1 butir telur ayam.

- 200 cc / 1 gelas air.

- 2 sdm tepung sagu.

- Garam secukupnya.

- Minyak untuk menggoreng.

Bahan Isi:

- ¼ kg kentang rebus, kupas kulitnya dan potong dadu kecil-kecil.

- 2 tangkai daun bawang .

- Daun seledri secukupnya.

- 1 butir telur ayam.

- 3 sdm minyak untuk menumis.

Bahan Bumbu:

- 3 siung bawang merah.

- 5 siung bawang putih.

- 10 butir merica kasar.

- Garam secukupnya.

- Setengah cangkir air.

Bahan Kuah Cuko:

- 1 liter air.

- ¼ gula aren / gula jawa yang warnanya hitam.

- Larutan air asam jawa.

- 7 siung bawang putih.

- 10 buah cabe rawit.

- Garam secukupnya.

CARA PEMBUATAN

Cara Membuat Bahan Isi:

1. Semua Bumbu dihaluskan,

2. Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air setelah mendidih.

3. Masukkan telur, aduk cepat hingga membentuk seperti orak-arik telur.

4. Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu kecil-kecil.

5. Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk hingga rata.

6. Masak hingga airnya meresap atau mengering.

7. Angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Kulit Martabak:

1. Campur tepung terigu dan tepung sagu.

2. Tambahkan air, telur dan beri sedikit garam.

3. Aduk hingga rata.

4. Masukkan air secukupnya, sesuaikan dengan encer atau tidaknya adonan agar adonan tidak terlalu kental.

5. Selanjutnya panaskan api kecil.

6. Siapkan wajan datar anti lengket dengan diameter 15 cm.

7. Beri beberapa tetes minyak atau oleskan mentega tipis saja.

8. Setelah wajan panas, masukkan 2 sendok makan atau lebih adonan kulit yang masih cair.

9. Posisikan wajan tetap di atas kompor.

10. Putar adonan kulit cepat-cepat hingga membentuk kulit dadar yang tipis merata.

11. Usahakan agar adonan kulit tidak sobek atau berlubang saat membentuk kulit dadar.

12. Setelah matang, angkat.

13. Ulangi langkah tadi hingga adonan habis.

Ayo Menggoreng..!!!

1. Isi kulit martabak dengan 1 sdm bahan isi.

2. Bentuk dengan cara melipat, seperti melipat amplop.

3. Gunakan putih telur untuk membantu merekatkan.

4. Setelah semua kulit martabak di isi, panaskan minyak dengan api sedang.

5. Goreng martabak dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

6. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Kuah Cuko:

1. Didihkan 1 liter air.

2. Masukkan ¼ gula arena tau gula jawa yang berwarna agak hitam.

3. Tambahkan larutan air asam jawa secukupnya, sesuaikan dengan selera kita.

4. Haluskan 7 siung bawang putih dan 10 buah cabe rawit.

5. Beri garam secukupnya.

6. Setelah halus, masukkan ke dalam rebusan air gula dan asam jawa yang sudah mendidih.

7. Aduk-aduk sebentar hingga rata.

8. Setelah selesai, matikan kompor dan dinginkan kuah cuko.

9. Setelah dingin, saring dan buang ampasnya.

Nah, gimana…

Kira-kira gak terlalu sulit kan?

Gak sulit menghabiskan martabaknya, mungkin iya...

Udah, cepet goreng. Udah ditunggu satu keluarga tuh, pengen nyicipin.

Read More

SCP-049, Plague Doctor

Jujur, saya sangat menyukai SCP-049, terutama mengenai penampilannya. SCP-049 adalah seorang laki-laki yang berasal dari London dan merupakan mantan dokter spesialis. Ada yang mengatakan dia mantan dokter spesialis penyakit cacar pada tahun 1980. Dia selalu memakai pakaian hitam tertutup yang tampak seperti pakaian tradisional “Plague Doctor” dari abad ke-15 hingga abad ke-16. Wajahnya tidak terlihat karena tertutupi oleh topeng. Sebenarnya, topeng yang dikenakannya bukanlah sembarang topeng, melainkan sebuah tengkorak burung pelikan yang dengan keahliannya dalam bidang anatomi, berhasil mencangkokkan tengkorak burung pelikan tersebut ke wajahnya sendiri secara pemanen.

SCP-049 terlihat tidak berbicara, walaupun tampak mengerti bahasa Inggris. Dia juga terlihat tidak berbahaya, sampai dia benar-benar melakukan aksinya. Aksi yang dilakukan SCP-049 adalah dengan menggunakan sentuhan yang selalu mematikan bagi manusia. Korban yang melakukan kontak fisik (sentuhan) dengan SCP-049, akan disebut dengan SCP-049-2. Efek dari sentuhan SCP-049 adalah korban akan menderita suatu penyakit yang tidak disebutkan nama penyakitnya (dihapus nama penyakitnya dari penelitian) dan akan mati setelah beberapa saat.

SCP-049 akan melakukan hal yang sama pada manusia lainnya sehingga korbannya menjadi SCP-049-2. Setelah SCP-049-2 tidak berdaya, SCP-049 akan mengeluarkan sebuah tas/kantong yang berisi pisau bedah, jarum, benang, dan beberapa botol zat yang belum teridentifikasi. Kemudian, SCP-049 melakukan aksi keduanya, yaitu membedah SCP-049-2 (korban sentuhan SCP-049) serta memasukkan berbagai bahan kimia ke dalam tubuh SCP-049-2. Setelah aksi keduanya yang berlangsung selama 20 menit, SCP-049 akan menjahit tubuh SCP-049-2 kembali dan akan menjadi tenang dan diam (kembali terlihat tidak berbahaya). Setelah beberapa menit, SCP-049-2 akan bangkit dan hidup kembali. Akan tetapi, SCP-049-2 hidup seperti tanpa fungsi otak dan akan berjalan tanpa tujuan sampai bertemu manusia lain. Ketika bertemu manusia, adrenalin dan tingkat endorphin SCP-049-2 akan meningkat hingga 300 persen untuk membunuh dan menyiksa manusia yang ditemukan itu.

SCP-049 ditempatkan di dalam sel khusus dan tidak dikeluarkan dari selnya kecuali disetujui oleh staf keamanan tingkat 2 atau personil yang lebih tinggi. Selain itu, sebelum dikeluarkan SCP-049 harus dibius terlebih dahulu. Pada saat seperti itu, SCP-049 harus diseret keluar oleh dua penjaga bersenjata yang dipandu oleh kerah besi dan diamankan dengan tiang besi sepanjang 2 meter serta dipegang kuat-kuat oleh 2 penjaga tingkat satu atau personil yang lebih tinggi saat dalam perjalanan.

Read More

Resep - Es Pisang Ijo

Di bulan puasa ini, enaknya waktu buka puasa, makan sama minum yang manis-manis. Memang sih, perkataan “Berbuka (puasa) dengan yang manis-manis” bukan berasal dari hadist, tapi dari iklan TV.  Tapi gak salah kok, asal makanan dan minuman untuk berbuka nanti adalah makanan dan minuman yang halal dan thoyib.

Ngomong-ngomong tentang yang manis-manis, kita pasti tahu buah pisang. Buah merakyat yang mudah didapatkan ini memang serba bisa diolah jadi makanan ataupun cemilan apa saja. Kali ini, kita akan menggunakan pisang untuk membuat Es Pisang Ijo, bisa dimakan untuk buka atau hari lain waktu santai kalian.

Berikut yang perlu diperhatikan…

Bahan-bahan:

- 50 g tepung sagu.

- 175 g tepung beras, ayak.

- 6 buah pisang raja yang matang.

- ½ tetes pewarna hijau.

- 100 ml air daun suji.

- ½ sdt garam.

- 300 ml air.

Bahan Bubur:

- 50 g tepung beras.

- 800 ml santan dari 1 butir kelapa parut.

- 75 g gula pasir.

- 1 lembar daun pandan, simpulkan.

- ¼ sdt garam.

Pelengkap:

- Es serut.

- 100 ml sirup cocopandan siap pakai.

- 100 ml susu kental manis.

Cara Pembuatan Es Pisang Ijo:

1. Campurkan tepung beras, garam, air, air daun suji dan pewarna hijau. Aduk rata. Jerang di atas api kecil hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar adonan tidak berbutir. Setelah selesai, angkat.

2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bulatkan dan tipiskan hingga ½ cm.

3. Siapkan pisang raja, balut setiap pisang dengan adonan tepung beras hingga semua bagian tertutup rata.

4. Rebus pisang yang sudah dibalut dalam air mendidih hingga mengapung dan adonan matang. Setelah selesai, angkat lalu tiriskan dan sisihkan.

Untuk bubur: Campurkan santan tepung terigu, gula pasir, daun pandan dan garam. Aduk campuran tadi hingga rata. Jerang di atas api sedang, sambil di aduk-aduk hingga kental. Angkat.

Penyajian: Potongpotong pisang ijo (tanpa dipisahkan). Letakkan di atas piring saji. Tuangkan bubur. Tambahkan es serut, sirop dan susu kental manis. Jadilah seperti di foto.

Gimana, gak sulit kan..???

Read More

SCP-1471, MalO ver.1.0.0

SCP-1471 sebenarnya bukan makhluk yang ada di foto yang kepalanya menyerupai tengkorak binatang dengan rambut hitam panjang seperti bintang iklan shampoo rambut. SCP-1471 sendiri sebenarnya adalah sebuah perangkat aplikasi mobile dengan ukuran 9.8 MB dan didapatkan secara Cuma-Cuma atau gratis yang bernama “MalO ver.1.0.0”. Sejauh ini tidak ada yang tahu apakah aplikasi ini adalah hasil pekerjaan hacker (cracker) atau bukan, namun beberapa pengguna yang mendapatkan aplikasi ini telah diteror habis-habisan.

Aplikasi ini secara tiba-tiba terdaftar di aplikasi toko online (online store) tanpa mencantumkan keterangan proses distribusi dan bisa langsung di download, dan sekali terpasang tidak akan bisa dihentikan maupun diuninstal selamanya.

Pengguna yang telah mendownload aplikasi ini akan mendapat kiriman foto tengkorak canid dalam posisi gambar depan ataupun belakang, setiap 3 hingga 6 jam. Rambut hitam panjangnya yang khas bak model iklan shampoo rambut tersebut membuat foto ini terlihat lebih menarik, atau tepatnya ‘lebih menakutkan’.

Dalam waktu 24 jam setelah aplikasi ini di unduh, aplikasi ini akan mulai mengirimkan foto pada tempat yang baru saja dikunjungi sang pengunduh. Kemudian setelah 72 jam, perangkat ini akan aktif dan mengirimkan foto disekitar individu secara langsung (streaming meskipun perangkat mobile di jaringan mode-e). Bisa dibayangkan, jika si pengunduh habis dari WC, kira-kira gambar apa yang dikirimkannya. Hal ini seakan-akan ingin menunjukkan bahwa keberadaan SCP-1471 sedang berada di sekitar pengunduh dan ingin menunjukkan eksistensinya.

Di SCP-Foundation, semua perangkat mobile yang kedapatan mengandung SCP-1471 akan disita dan dianalisis setiap lead potensial terhadap perangkat lain yang mungkin terkena. Setelah itu, perangkat yang terkena dampak SCP-1471 akan dihapus dan diberi keterangan semisal SCP-1471-## serta ditempatkan di Storage Unit-91 di Penelitian Situs-45.

Di dalam aplikasi itu sendiri untuk menghilangkan pengaruh negatifnya, harus disisipi dengan self-upload malware. Upaya pelacakan terhadap SCP-1471 yang diduga kerjaan iseng hacker ini benar-benar tidak memberikan hasil yang baik alias nihil walaupun menggunakan pelacakan super computer milik mbah google. Jika pengunduh ingin menghentikan terornya, hanya bisa menggunakan Lem Biru (Lempar Beli yang Baru) saja.

Read More

Resep – Siomay

Siapa tak tahu siomay..???

Jajanan atau makanan ringan dari Cina yang terbuat dari daging atau ikan yang dicincang lalu dibungkus dengan tepung ini memang sudah dikenal masyarakat di Indonesia. Bahkan, saat ini sudah banyak yang menjual makanan jenis ini, baik di kota-kota besar hingga di pedesaan (di desa biasanya bahan yang digunakan sangat sederhana sekali).

Kira-kira, bagaimana cara membuatnya..???

Yuk langsung ke TKP.

Bahan-bahan:

Bahan Siomay:

- 300 gram tepung sagu.

- 250 gram ikan tenggiri.

- 200 gram udang cincang.

- 200 gram labu siam / wortel, parut halus.

- 150 gram putih telur.

- 15 siung bawang merah, haluskan.

- 10 siung bawang putih, haluskan.

- 1 sdm garam.

Bahan Pelengkap:

- Kembang tahu.

- Kentang.

- Kol.

- Tahu.

- Telur.

Bahan Bumbu Kacang:

- 500 gram kacang tanah sangrai, haluskan.

- 150 gram cabe merah besar.

- 50 gram bawang merah.

- 3 buah jeruk limau.

- 2 sdm gula.

- 2 sdm garam.

Cara Pembuatan:

Cara Membuat Siomay:

1. Campur ikan, udang dan garam menjadi satu, kemudian di aduk-aduk hingga rata.

2. Masukkan parutan labu siam atau wortel, putih telur, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu aduk hingga rata.

3. Masukkan tepung sagu dan aduk kembali hingga benar-benar rata.

4. Selanjutnya, masukkan adonan ikan pada tahu, telur dan kol. Ambil sebagian adonan, bentuk menjadi bulat-bulat atau bisa juga dimasukkan ke dalam kulit pangsit.

5. Kukus siomay dan sayuran pelengkap ke dalam dandang panas hingga matang.

Cara Membuat Bumbu Kacang:

1. Goreng terlebih dahulu cabe merah dan bawang merah. Angkat dan haluskan.

2. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan tersebut dengan kacang tanah, gula, garam dan sedikit air, lalu aduk-aduk hingga rata.

3. Setelah itu panaskan bumbu kacang hingga mendidih, angkat lalu berilah air perasan jeruk limau.

4. Bumbu kacang siap disiramkan ke siomay.

Yapp.. itulah cara pembuatan siomay yang menggunakan bahan ikan tengiri dan udang.

Yuk praktekkan…

Read More

Mengenal SCP-Foundation

Dunia ini, tidak hanya dihuni oleh manusia, binatang ataupun tumbuh-tumbuhan saja. Ada jenis lain yang hidup disekitar kita dan mungkin tidak kita ketahui keberadaannya. Diantara mereka, ada yang ramah namun ada juga yang berbahaya. Untuk menjaga kehidupan tetap berjalan normal dari ancaman mereka yang membahayakan dunia, SCP-Foundation didirikan.

Apa itu SCP-Foundation…???

SCP-Foundation merupakan salah satu organisasi pemerintah yang melakukan sebuah penelitian dan pengujian terhadap salah satu eksperimen yang sengaja diciptakan maupun yang ditemukan oleh pihak SCP-Foundation berupa objek baik makhluk hidup, benda, tempat dan sebagainya. Dalam perkembangannya, organisasi ini diwajibkan untuk mengurus semua benda atau makhluk hidup yang mereka ciptakan atau temukan demi mencegah kepanikan global serta kekacauan dunia. Hal-hal yang diciptakan diantaranya adalah makhluk-makhluk buatan yang telah dimanipulasi gen penyusunnya atau membuat sendiri gen untuk penyusun makhluk hidup, membuat senjata baik senjata mati maupun senjata hidup namun dalam skala yang merusak kecil hingga besar, dan penelitian pada Perkembangan E.T dan I.T seputar objek yang belum pernah ada di bumi. Letak markas cabang SCP-Foundation tersebar di seluruh Negara dengan hak akses prosedur bebas melakukan penelitian pada negara tempat markas yang digunakan.

Tujuan SCP-Foundation

SCP-Foundation memiliki tujuan sebagai berikut:

1. Secure, mengamankan hasil-hasil ciptaan dari SCP-Foundation pada media tertentu yang mengancam kehidupan prosedur makhluk tertentu baik yang tercipta maupun yang ditemukan (termasuk tempat, benda dan lokasi).

2. Contain, mengurung semua dalam sebuah ruangan khusus agar terhindar dari publik sehingga publik tidak akan menggunakannya ataupun mencoba mencarinya. Dalam hal ini bisa juga untuk menciptakan dan mengembangkan penemuan-penemuan baru mereka dalam penelitian.

3. Protect, untuk melindungi semua object dari kerusakan sekaligus mempelajari mereka untuk keperluan yang mendatang dalam perkembangan ilmu pengetahuan. SCP-Foundation berhak untuk melindungi semua yang dimilikinya dan dijaga tanpa terkecuali baik kelas safe, ecluid, keter dan thaumiel.

Kategori Keamanan SCP-Foundation

SCP-Foundation memiliki tingkatan kategori keamanan berdasarkan jenis objeknya, sebagai berikut:

1. Safe, merupakan kategori yang paling aman walaupun akan tetap menimbulkan efek samping jika melakukan kontak dengan salah satu object yang termasuk dalam kategori ini. Tapi tenang saja, efek samping tersebut tidak sampai fatal dan menyebabkan kematian koq.

2. Ecluid, merupakan subject yang rada plin-plan antara berbahaya dan tidak berbahaya. Biasanya subjek kategori ini merupakan hasil dari penemuan atau eksperimen yang memiliki hasil campuran kimia di dalam tubuhnya. Jadi, bisa dihubungkan pada makhluk hidup, benda ataupun mesin.

3. Keter, termasuk subjek yang sangat dan paling berbahaya diantara penguasa terror dunia karena bisa membuat dunia dalam skenario kehancuran. Subjek jenis ini paling sulit penanganannya.

4. Thaumiel, tempat paling terpelosok untuk menyimpan hasil SCP-Foundation untuk tetap pada tempatnya tanpa dipindah karena bisa menyebabkan ketidakseimbangan jika dipindahkan dengan catatan akhir kehancuran total. Tempatnya sangat jarang diketahui dan tercatat hanya untuk beberapa personel atau anggota SCP-Foundation yang diijinkan untuk memasukinya.

SCP-Foundation, Fakta atau Fiksi…???

Mungkin banyak yang bertanya-tanya mengenai SCP-Foundation, apakah nyata atau tidak, mengingat banyak objek-objek yang ditelitinya jauh dari kata normal, beberapa diantaranya terlihat aneh, unik, seram bahkan tak masuk akal!!! Jika kita lihat makhluk-makhluk yang diteliti SCP-Foundation, kayaknya mereka merupakan makhluk yang lebih cocok dipersiapkan untuk syuting film Box Office semisal The Avenger, Wolverine dan laga kolosal di Indonesia dengan maskot terkenalnya 'Naga Indosiar' dibandingkan sebagai makhluk yang digunakan sebagai percobaan ataupun penelitian. Ya, sebenarnya SCP-Foundation diakui oleh mereka (komunitas penulis) sebagai suatu hasil karangan fiksi dan bukan fakta/nyata. Tapi, untuk menjaga imajinasi kita tetap eksis, tidak salahnya kita ikut membaca hasil kreativitas tulisan dan pikiran mereka juga. Barangkali saja imajinasi dan kreativitas kita ikut berkembang. Hehe.

Read More